“Um balanço de massa (também chamado um balanço material) é uma aplicação do princípio da conservação da massapara a análise de sistemas físicos. Pela contabilidade (medição) de material entrando e deixando um sistema, fluxos de massa podem ser identificados, os quais podem ser desconhecidos, ou difíceis de serem conhecidos sem esta técnica. A exata lei da conservação usada na análise do sistema depende do contexto do problema mas tudo é resolvido pela conservação da massa, i.e. que matéria não pode desaparecer ou ser criada espontaneamente.” (Wikipédia)

Em outras palavras, o balanço de massa é a contabilização exata das correntes de processos.Um balanço de massa pode ser realizado em uma única unidade, ou unidades simples. Entretanto, para iniciar qualquer procedimento de cálculo, o estudante deve ter em mente os conceitos fundamentais sobre o que é sistema, um processo contínuo e descontínuo, e também um sistema operando em estado estacionário e transiente.

Em nossa primeira videoaula, falaremos sobre o que é sistema aberto e fechado:

Em nossa segunda videoaula, falaremos sobre os conceitos de processo contínuo e descontínuo operando em estado estacionário e transiente: